Di Colore oro, pallido

Al naso note di cereali, mela, vaniglia, zucchero a velo e uva passa con sentori di cannella.

Al palato note di malto d’orzo, biscotti al burro, cannella, pepe nero, mela e zucchero di canna.

Il finale è di media persistenza, dolce, con note di biscotti al burro, malto. Pepato.

La Lochlea Farm è stata acquistata nel 2006 da Neil McGeoch e almeno inizialmente l’idea di distillare single malt non era contemplata,

in fattoria si pensava solo ai cereali e all’allevamento di bovini. La famiglia McGeoch, infatti, ha una lunga esperienza nella coltivazione d’orzo

per la fornitura dell’industria del whisky. Con il passare del tempo però l’idea di aprire una propria distilleria divenne sempre più forte,

ed è così che nel 2014 viene fatta richiesta per la licenza di distillazione, mentre la distilleria viene costruita nel 2017.

Il Lochlea First Release è il un single malt Scotch whisky che usa solo orzo proveniente dalla Lochlea Farm,

distillato almeno 3 anni fa è stato fatto invecchiare in un mix di botti ex-bourbon ed ex-sherry Pedro Ximenez e imbottigliato ad un classico 46% vol.

senza essere filtrato a freddo e senza aggiunta di coloranti.

Il primo rilascio della distilleria è un’edizione limitata di 7385 bottiglie.